【流行】電視新聞感官主義(3版)評價
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商品訊息描述: 2019熱銷產品人氣產品排行榜評價產品 現代閱聽人正生活在一個「八卦的年代」（The Tabloid Decade）。八卦新聞文化崩解了硬性與軟性新聞的文化界線，衝擊平面媒體，更催生了電視新聞感官主義。
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省錢本書是國內第一本從理論背景與實證研究兩個層次，深入檢視電視新聞感官主義的學術專書，共分十二個章節。理論篇首先分析臺灣的電視新聞文化空間在過去十年間如何遷徙演變，重新定義並詮釋了電子媒體的新聞感官主義，接著闡述電視新聞感官主義理論。實證研究篇則分別以內容方析、文本分析、實驗法、調查法、接收分析、深度訪談等研究方法，從各面向探索電視新聞感官主義的面貌，以及如何影響閱聽眾對電視新聞內容的接收以及新聞產製過程。本書也跨越國界，呈現新聞感官化的跨國面貌，並釐清新聞競爭、新聞專業程度與新聞感官化之間的關係。
最近流行產品好物分享>熱門產品最後，本書討論邁向多媒體時代的新聞感官主義的可能發展。未來新媒體時代的新聞工作者，勢必無法以「感官」與「非感官」的二元對立概念產製影音新聞。如何同時了解兩種新聞價值，並不斷在其間拉扯妥協，維繫平衡，考驗新聞專業的存亡，也是新媒體時代工作者的最大挑戰。
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作者： 王泰俐
新功能介紹- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/01
- 語言：繁體中文
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稀土概念／光洋科 市場聚焦 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
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市售豆漿 含糖量高
記者戴淑芳／台北報導
民眾健康意識提升，越來越多人選擇飲用豆製飲品，董氏基金會調查發現，市售豆製飲品多款含糖量高，前三高者只要喝 2瓶就接近 1天攝取上限，甚至也有蛋白質含量不達豆漿標準。
董氏基金會昨日公布 115件豆漿、豆奶、豆漿粉等產品調查結果，其中，低糖、微糖、無糖品項約占 3成（低糖及微糖為 5件、無糖及無添加糖為 26件，約 33%），除有 4支包裝產品營養標示缺漏「糖」標示，含糖量前三高的豆漿，每瓶添加糖約 23.4公克 -27.5公克，喝 2瓶就快超過每日糖攝取上限。
同時，還有 2支產品的蛋白質含量不到 2%，未達豆奶需含 2.6%蛋白質以上的標準，連調製豆奶都不是，品名卻為「豆漿」。
董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷指出，豆漿就是豆奶，但豆漿製品根據蛋白質含量而有不同種類，大豆經加工處理後製成並包裝成乳狀飲料、蛋白質達 2%以上就可標示調製豆奶，含 50%以上豆奶原料，以大豆或大豆蛋白產品經加工處理後製成並包裝成乳狀飲料，必要時得添加營養劑及風味料、蛋白質含量 2.6%以上則是豆奶。
由於目前法規並無強制規定市售包裝豆奶應標示是否為調製豆奶，董氏基金會呼籲主管機關應規範廠商於包裝上依產品濃度進行更明確之分類標示，以維護消費者知的權益。
董氏基金會建議民眾在早餐搭配或運動後，均可挑選低糖、微糖或無糖的豆漿補充蛋白質，運動後喝豆漿也可幫助肌肉生長，避免身體蛋白質因長時間、高強度的運動而耗損。若一開始無法習慣無糖豆漿味道，可從低糖、微糖依序到無糖，漸進式的調整自己的口味。素食者以豆類製品作為蛋白質主要來源，在選擇大豆飲品時，也應選擇蛋白質高、低糖之產品，建議不論是否素食每日豆漿攝取皆以 1-2杯為宜。
董氏基金會也建議民眾，可透過豆漿加熱判斷濃度法，簡易比較出豆漿濃度，豆漿愈濃愈快出現豆皮，愈稀就愈慢出現。另優先挑選無加糖的清漿，對身體健康較無負擔。
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