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商品訊息描述:
全方位細膩而不造作的服務
造就飯店百年基業的傳奇2019流行產品帝國飯店是日本最具代表性的高級飯店之一,於一八九○年落成,目前與東京大倉飯店、新大谷飯店並稱日本飯店業的三巨頭。作者與父親橫跨兩代,皆曾擔任帝國飯店總經理,服務來自世界各地的客人。兩人共同見證了帝國飯店將近八十年的歷史。作者發揮他豐富的海外經驗,將現在民眾習以為常的自助餐以及站立式酒會等服務,根植於帝國飯店,為日本的飯店文化帶來偌大影響。
全球名人都陶醉的服務精蘊送禮飯店是一門以客人為對象的生意,因首選最新出版此必須提供足以滿足各方人士的服務。而飯店就像是一條鎖鍊,從門房、行李員、櫃台、餐廳、客房團購人氣產品服務等與客人直接接觸的前方舞台負責人。還有廚師、電話轉接、空調設備的負責人、清潔人員等幕後工作人員,數十個部門相互聯繫、環環相扣。所以飯店要求的是無微不至,全面且水準均一的服務,若是任何一個環節出了問題,飯店整體都會大受影響。本書是敘述日本飯店業的龍頭—帝國飯店,在百年的經營過程中,對服務的要求、飯店經營方針的改革,以及許多飯店從業人員細膩不造作的工作故事。帶領讀者體驗頂級服務的真諦。同時也是本書作者,任職帝國飯店超過50年的犬丸總經理,與飯店相遇,並投注一生精力與熱忱在飯店產業的傳記故事。作者在本書中描述的經歷與從父親身上學習的經驗與智慧,可說是帝國飯店的最佳歷史見證。特惠活動作者簡介犬丸一郎(Ichiro Inumaru)一九二六年,出生於東京麴町。帝國飯店前總經理、前顧問。慶應義塾大學經濟學系畢業。一九四九年進入帝國飯店,之後赴舊金山市立大學、紐約州康乃爾大學留學。於馬克霍普金斯洲際酒店、華爾道夫酒店服務後,一九五三年再度回到帝國飯店,一九八六年就任總經理。一九九九年,自顧問一職退休。除了勳二等瑞寶章外,亦獲頒法國、義大利、比利時、芬蘭、挪威等國之勳章。著書有《輕井澤傳說》(講談社出版)等。省錢妙招譯者簡介省錢方法洪逸慧網路熱賣商品台大日文系畢業,並赴日取得日語教育學碩士。目前專職翻譯。譯有《思考的要訣》、《伊藤洋華堂 強盛的原理》、《經營是浪漫的逐夢歷程》、《招來好運的睡前5分鐘魔法習慣》、《自律神經健康人50招》、《斷捨離-打造能量屋篇》、《南雲醫生變年輕食堂》……等書。
商品訊息簡述:
作者: 犬丸一郎
新功能介紹- 原文作者: Ichiro Inumaru
- 譯者: 洪逸慧
- 出版社:天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期:2013/08/21
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「矽膠鞋套、背包雨衣」 網購、量販搶梅雨財
明天開始將有兩波梅雨鋒面接力報到,氣象局指出,上午雨勢會從北往南延伸,各地都有機會出現大雨或豪雨,預計要到週四才會趨緩,而為了因應劇烈氣候,量販店和網購業者也鎖定商機,推出新型態雨具。
套上矽膠雨鞋,把鞋子包好包滿,不過和一般雨鞋套不同,雖然只到腳踝,不過強調的是貼合度,防止雨水,弄濕鞋子。
民眾:「感覺還ok啦,雖然說我也是,第一次才知道這個產品。」
因應5月梅雨季節,量販賣場也特別在路中央擺出專賣雨傘的花車,甚至打出買一送一來吸引顧客。
民眾:「每天都會隨身攜帶雨傘出門,因為不知道什麼時候會下雨。」
民眾:「用(防水)噴霧之類的,如果(雨)下很大就會噴一下。」
業者透露,因為下雨天數多,雨具用品,銷量增加1到2成,不過因應氣候劇網拍熱門產品人氣產品烈,網購業者也推出新產品。
不管是攀岩,還是滑冰場,業者推出,宛如襪子的水陸兩用鞋,號稱快乾透氣,另外也因應學生或是背後背包的上班族,推出韓系連身半透明雨衣,特別加大背包位子,擔心下雨天安全帽變積水槽,現在也有出安全帽專屬的烘乾機,號稱快乾只要45分鐘。
不管是網購,或是賣場,都大力推防雨商品,因為今年梅雨季還沒結束,根據氣象局指出,週二開始將有兩波鋒面接力報到,尤其是午後,雨勢加劇,各地都有機會浸在大雨或豪雨當中,要到週四、週五又會轉為多雲到晴的天氣,直到週六,另一波梅雨鋒面報到,預計會持續到週日,這週天氣不穩定民眾雨具得備妥。
感冒喝薑湯有效? 醫師診斷再對症下藥
天冷感冒喝薑湯有效?桃園市壢新醫院中醫師許慈說這觀念不正確,要看屬於偏熱或偏寒性的感冒,如果一開始喉嚨痛就喝薑茶,可能更嚴重。
許慈表示,中醫所說的感冒是指「感受外邪的冒犯」之意,範圍遠大於西醫,涵蓋西醫的感冒、類感冒、流感,凡是受到細菌、病毒、春天風邪、夏天暑邪、長夏濕邪、秋天燥邪、冬天寒邪的侵犯,都在中醫治療範圍。
許慈說,中醫重視的是辨證論治,藥材的選用、用量、比例須依據個人體質、生活作息、飲食習慣而訂。例如感冒常見的喉嚨痛,中醫會依據症狀的輕重,分別選用元參、連翹、板藍根或大青葉,其他的症狀也各有對應的用藥,但是組合、變化繁多,還是要經由的中醫師診斷後,再對症下藥。
許慈指出,如果要預防感冒,平常可以透過一些茶飲來增強抵抗力,像是金銀花茶或是連翹茶,這些口感是一般民眾比較可以接受的,同時也比較容易在中藥房取得。可以到中藥房抓金銀花一兩錢,用煎水代茶或泡茶飲,可以治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染。
如果感冒了,不要想說喝一點薑湯能治好,許慈提醒民眾感冒在中醫上會分成偏熱、偏寒的感冒,如果一開始就有喉嚨痛,喝了薑湯可能會更嚴重,而且有些人原本體質就偏熱,或者感冒時,體內很容易化熱,馬上就出現喉嚨痛、黃鼻涕等熱象,就不適合喝薑湯,反而喝具清熱作用的菊花茶、桑葉茶比較能緩解症狀。
許慈強調中醫認為「四季脾旺不受邪」,要將「脾胃」照顧好,人體才能養足「正氣」來對抗「外邪」,所以感冒時不僅要對症狀積極治療,平時養生才是保健之道。
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