【商品】科技管理搶先看
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作者： 賴士葆
新功能介紹- 出版社：華泰文化
新功能介紹 - 出版日期：2004/08/13
- 語言：繁體中文
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素食夜市夯！吃素民眾追粉專 半年才盼到
您逛過素食夜市嗎？而且人潮還不比葷食夜市差，其中還有一家素漢堡攤光排隊就要1小時起跳，排隊人龍排了70公尺，發起人也是攤新款精品推薦販的黃先生說，他們找了12家素食攤販，包括有賣章魚燒、烤玉米、湯包、壽司等等，各家攤販集合起來在全台各縣市擺攤，每個禮拜的擺攤地點，都會在臉書粉專公佈，甚至還有彰化民眾，追了FB訊息半年才盼到他們來擺攤。
章魚燒、烤玉米、炸雞排、沙嗲肉串、壽司、湯包，眼前看到這些，夜市常見小吃，可全都是素的。從紙袋拉出雞排，排列整齊，像雞肉塊的，其實是杏鮑菇。
民眾：「我沒吃過雞排，這個很特別。」
不吃下肚還真不知道是素食，這裡沒有肉的漢堡特別夯。漢堡缺口，流出熱騰騰起士番茄醬，最底部一塊厚厚像牛排的，其實是...。
攤販：「大豆、小麥做的。」
叫牛排漢堡，其實是素的，菜單上的豬排堡、鴨肉堡也都是素肉。
民眾：「我本身也是吃素的，所以覺得很棒，非常符合我的需求。」
民眾：「因為我是吃葷的，我想來吃素食看看。」
無肉不歡的人也想嚐鮮，但光是要吃素漢堡，排隊人龍70公尺長，等候時間至少1小時起跳。
民眾：「等了2小個小時，我追FB已經追了半年，這次好不容易它來到彰化。」
對比隔壁彰化中央陸橋夜市，賣葷食的攤位，逛街人潮不過10幾人，走進素食夜市區，12家攤位每家都在排隊。
素漢堡攤販喬治：「(聚集後)這樣子他們就會有很多選擇，然後客群也會變得很多，(業績)可以多個2、3成。」
素食攤販集結起來，在全台巡迴擺攤，新竹、彰化、台中、高雄都跑過，讓吃素的人也能在夜市飽餐一頓。
素食夜市發起人黃玴賢：「在夜市裡面逛夜市，吃素之後有沒有，你會覺得說，逛夜市會覺得像孤兒一樣，(要找攤販)進來我們一起做的話，其實不好找，光是跑就是1、200公里起跳，不是每個人都願意幹這種傻事情。」
素食夜市一次集合，解決素友們想吃卻不知道去哪吃的困擾，賺全台素食商機。
林姿妙爭取高鐵延伸到宜蘭
中國時報【胡健森╱宜蘭報導】
13日是正月初九「天公生」，宜蘭縣長林姿妙率同副縣長林建榮、祕書長林茂盛以及縣府一級主管等人，先後前往草湖玉尊宮、草嶺慶雲宮等天公廟參拜祈福，對於今年的施政願望，林姿妙表示，除了繼續爭取縣內的鐵路高架、國五連接蘇花改，更表示將要進一步爭取「高鐵延伸到宜蘭」，透過更完整的交通建設來帶動宜蘭縣的經濟發展。
林姿妙說，她要誠心感謝天公的庇蔭，讓宜蘭縣能夠風調雨順，在春節連假期間更是風和日麗，因此特別帶領縣府團隊前來參拜，也相信天公會感受到這份誠心誠意，一定會繼續保佑宜蘭縣好好地發展。
對於施政的期許，林姿妙說，學童午餐免費都在積極推動中，此外，宜蘭縣的教育、老人福利等也都將會推動得很好，至於交通建設更是不容忽視，縣府將繼續推動鐵路高架、國道五號連結蘇花改等建設，另外，縣府也要爭取高鐵延伸到宜蘭，讓高鐵能夠串連全台灣。
「相信天公知道宜蘭縣需要什麼」，林姿妙說，希望宜蘭縣的士農工商都能蓬勃發展，做好各項的福利推動及交通建設、改善財政，大家團結合作再加上天公的幫忙，宜蘭一定會更好。
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