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*本書囊括化學三大領域:「普通化學」、「有機化學」、「生物化學」。並有各種應用在臨床醫
學的化學,及針對現代環境污染問題,特闢一章「環境化學」,內容最為實用。
*本書特聘黃添銓博士等六位教師合著,他們均在醫護界有豐富的教學經驗,深知學生的要。
*本書針對考試趨向,每章均附有重要字彙、習題及詳解,如欲參加「五醫聯招」務必購閱此
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內容摘錄

第2章物質Matter送禮
人們對於事物的認識都是建立於此一事物與其他事物間的關係上,假設我們把此一事物孤立起來,也就無法獲得有關它的資料,而無從去了解它。化學乃是一門自然科學,其所研究的對象是物質,假若我們要了解某一物質的性質,便須知道此物在其他事物影響下,所顯出之種種變化,也就是它們彼此間的關係。本章所探討僅針對物質的化學及物理變化,並對物質加分類。

2-1物質Matter
物質(matter)是構成物體的材料(material),一種物質可以構成許多不同的物質。例如:紙可以做成不同的盒子、書本、衛生紙等。物質依其狀態的不同,具有三種物理狀態(physical states):氣態(gas)、液態(liquid)、固態(solid),此三態相互變化,只是在各個階段所吸數(或放出)的熱量不同而已。例如水的三態變化為水蒸氣→水→冰。

A.氣態物質
無一定的形狀與體積,其形狀與體積隨所裝容器改變而改變,同時具有比固、液態物質較高的熱脹冷縮特性,這是因物質吸收的熱能很大,所有的分子間結合力完全被破壞,物質所占的空間大幅度的增加,各個分子可以無拘無束的自由運動。

B.液態物質人氣商品排行榜
具有一定的體積但無固定形狀(隨容器改變而改變),這是由於固態物質吸收熱量而部分地破壞了分子間的結合力,就轉變成具有流動性的液態。

C.固態物質
具有一定形狀與體積,通常具有較高的密度,這是因固態物質內部的分子(或原子)都保持在一定的位置,且具有良好的晶格排列次序。

2-2物理變化與化學變化Physical and Chemical Changes水的三態分別為固態的冰、液態的水、氣態的水蒸氣,這種三種變化,發燒好康可因物質吸熱或放熱(溫度上升或下降)而可逆進行,它只是分子間結合力的改變,而沒有改變分子本身,不管是水、冰或水蒸氣,它們皆由H2O所所成,此種不改變物質組成成分的變化稱為物理變化(physical change)。圖2.3所示為碘固體的物理變化,此種直接由固體不經液體階段而改變成氣體的變化稱為昇華(sublimation)。

物理性質是一物質能被觀察或測量的質或條件,不需破壞其成份組成。通常物理性質協助我們辨別物質種類,例如鹵素中唯一為固態的是碘,而在室溫下為液態則為溴。因此固態及液態此兩種狀態是碘及溴及溴的物理性質,可使我們用來區分此兩種同族的元素。

《作者簡介》
黃添銓
?台灣大學化學研究所博士銷售排行榜經典商品
?國立台北護理學院教授暨總務長

廖麗芳
?台灣大學化學研究所碩士
?輔英技術學院副教授暨應用化學系主任特賣許承先
?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師暨課指組組長

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?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師

劉雅麗
?交通大學應用化學研究所碩士
?曾任輔英醫事護理專科學校講師
?小港高中化學科教師

王怡棻
?台灣大學生物化學研究所碩士推薦產品
?英國里茲大學微生物博士
?輔英技術學院醫技系助理教授

參考資料
附錄ˉ國際原子量表(省錢達人1983)


商品訊息簡述:

  • 出版社:華杏   
    新功能介紹
  • 出版日期:1996/07/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



戰備跑道是禁航區 空拍罰30萬-150萬
明天戰備跑道戰機起飛軍事演習。有民眾借用民宅樓上捕抓鏡頭,還有人開了小貨車到農田上卡位。提醒民眾戰備跑道附近是禁航區,一旦飛空拍機機器沒收,開罰30萬到150萬,另外國道封閉期間警方也規劃了替代路線。


漢光演習倒數計時,軍方籌備緊鑼密鼓要做最後的確認,通訊車開到現場,場地一再巡視,還有中研院兩架小飛機也進駐準備區測試。

工作人員vs.記者:「這個今天要試飛嗎,嗯,我們會運作。」

天氣雨繼續下可能就不飛了,這要勘查地形嗎先勘查一下。


做什麼測試,工作人員保密到家,儀器架設在棚架下開始操作。不過別以為民眾可以空拍紀錄這場演習,戰備跑道周邊是禁航區,只要有無人機起飛立刻沒入,而且依據民用航空法,開罰30萬到150萬。想要現場目睹漢光演習就要找好位置了,軍事迷提早勘景,還發現農地上很突兀的出現一台小貨車,車斗上淨空車上也沒人,同好一看就說這來卡位的。

民眾:「這是卡位的,喔,很明顯對不對,很明顯啊,超專業的,沒有枕木還用石頭,誰那麼勤勞把車開到這裡來。」

戰備跑道周遭的民宅樓上,視野好的軍方警方還有軍事迷早預定,甚至收茶水費出租。管制區外可以直接目視演習的地點,就這片農地周遭了視野最好,民眾說附近巷道多怕到時候摸黑,先來探路。


民眾:「這位置是不錯啦,飛機正上方這邊飛過來嘛。」

戰備跑道在國道一號彰化到員林路段。演習籌備期間已經封路移開護欄,接著還有兩個時段封路管制。

除了26日預備作業封閉之外。27日晚不能不逛超值推薦間10點到28日中午12點,雙向管制。28日晚間10點到29日清晨6點南下封閉。

替代道路部分,中長途南下可以從新竹、台中,彰化,三個系統交流道由中山高轉二高。北上則從,84線,82線,78線,轉往二高避開管制路段。短途的話地圖上粉紅色路線是替代路線,南下可以走台19線,北上走台一線。


 11秒狂射42槍…便衣警遭同僚誤殺 真劫匪拿的是假槍


警方說,兩名便衣探員12日接報前往皇后區一間T-Mobile手機店調查一起搶劫案時,被後來趕到的制服警察誤以為是劫匪,並在11秒內向他們連開42槍,結果造成一死一傷。

警察局長歐尼爾說,後來趕抵的警察在門外開槍,他們顯然不確定店內發生什麼事。

停火後,資深警探希蒙森(Brian Simonsen)和巡官葛曼(Matthew Gorman)跑出店外,流著血倒在地上。他們被自己人開槍打中,希蒙森最後傷重不治,葛曼大腿中彈,開刀後傷勢穩定。

他們曾在店內與嫌犯對峙,後來退到門外,結果遭同袍誤擊。

警方說,嫌犯很快被抓住,在這起可怕的錯誤事件中,他拿的是假槍,外觀看似致命武器,但不能傷害人。

調查報告最初稱至少有四名警察開槍,但隨後認為不止此數。

希蒙森在什麼情況下被槍擊,截至13日仍不清楚。他的肖像在警局裡,警察理應熟悉,此外,希蒙森的外表(白人、健碩、禿頂)與警方對歹徒的描述截然不同,嫌犯是27歲的非洲裔冉森(Christopher Ransom),後者也受傷,但情況穩定,他從2012年以來至少被逮捕過11次,因1月19日涉及另一宗手機店搶劫案而被通緝。

警方說,希蒙森胸部中槍,顯示他沒有穿防彈背心,但詳情仍有待調查。

42歲的希蒙森與當護士的妻子一起住在長島蘇福克郡的卡佛頓(Calverton),鄰居說,他的住宅經常是整個社區的聚會地點。希蒙森從小被暱稱為「微笑」(Smiles),因他的個性非常友善和氣,所有認識的人都跟他成為朋友。

同袍拉格迪(Terrence LeGrady)說,他曾是希蒙森的搭檔。雖然希蒙森沒有子女,但他有幾個侄子、女,也被許多朋友的子女稱做「叔叔」,因為他就像他們的家人一樣。

希蒙森被同袍誤殺後,市長辦公室發言人菲利普斯(Eric Phillips)13日宣布,白思豪市長推遲造訪新罕布夏州以測試參選總統機會的行程。

但菲利普斯表示,市長仍計畫14日晚以「官方身分」在哈佛大學演講。

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