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商品訊息描述: 哪裡便宜團購熱門商品本書作者錢辟(James Champy)在1990s年代和韓默(Michael Hammer)合著『限定商品企業再造』(Reengineering the Corporation)時,引起全球企業改造的狂潮。然而,當時期業再造的的影響,僅止於內部。過去五年的全球經濟重組和科技革命,都要求企業為下一階段的轉型做準備。因此,下一波企業再造的影響,將包括:股東、經理人、員工、顧客、供應商和伙伴。書名中的”X”所熱銷新書代表的,就是跨越組織之間的界線。當組織將自身的流程與其他企業的流程整合時,企業必能脫胎換骨,實力倍增。作者簡介錢辟(James Champy)為著名的《改造企業》一書的作者。目前是裴洛企管顧問公司(Perot systems Consulting)的董事長。為全球 知名的改造企業專家。譯者簡介楊幼蘭曾翻譯許多財經企管著作,《改造企業》(Reengineering the Corporation)即為其所譯。目前是中天電台英文新聞主編。

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商品訊息簡述:

  • 原文作者: James Champy
  • 譯者: 楊幼蘭
  • 出版社:天下文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2003/03/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



誇張!女賊偷汽車美容店 兩天連偷5次
台中西屯區一間汽車美容店,業者在這個月24日發現,遭人入侵偷竊,被偷走文具和保健食品,還有2、3千元現金,業者報警,不過就在調閱監視器畫面時,才赫然發現,這名女竊賊,早在22日就已經來偷東西,而且還連續偷了3次。

穿短褲背包包,手還拿飲料的女子,走到賣場這間汽車美容店,不過她不是老闆也不是員工,是小偷。

汽車美容業者店長 陳小姐:「一進來,第一個她都會先敲這裡,所以我說她她應該熟門熟路,會先看這邊,然後這裡,再這邊。」

女子半夜12點多,一個人來偷東西,東翻西找繞了一整圈,還試圖拿鑰匙開抽踢,偷翻抽屜的東西。


汽車美容業者店長 陳小姐:「錢,櫃子裏面的東西,私介紹開箱文人用品、食物。」

業者發現不對勁調閱監視器,才發現女子竟然早在22日,一天就來3次,隔兩天,24日又來偷,總共來偷5次。

汽車美容業者店長 陳小姐:「待了有10分鐘,就一直不斷來回。」


永福所所長 黃俊憲:「竊嫌她也承認,她有到這家洗車行偷竊,分別偷現金以及一些養生還是文具,總共差不多2千多元。」

這間汽車美容店,在台中西屯一間賣場裡,女子竟然趁半夜沒人,獨自進入櫃台,還連來5次,像進出自己家,整個過程都被監視器拍得清清楚楚,現在女嫌犯也承認犯行,儘管偷的東西價值不高,還是被依竊盜罪偵辦。


 料理結合VR! 日式餐廳新招中田英壽帶路體驗


日本料理種類豐富,廚師除了注重滋味,也重視擺盤,將大和美食文化的精隨濃縮呈現在其中。知名日本球星中田英壽,特別帶觀眾體驗兩家位在東京的特色餐廳,其中一家還運用VR科技,帶顧客從不同角度體驗美食。


提到東京,你最先想到什麼呢?


日本球星中田英壽:「東京有好多不同樣貌。」


對跑遍世界各地的日本球星中田英壽來說,到了東京品嘗美食,絕對是不容錯過的選項。


日本球星中田英壽:「日本料理和尊重大自然有關,你必須配合季節,還有配合環境。」


走進這間被樹木環繞的餐廳,中田英壽不只要品嘗美味的日本料理,還要帶觀眾認識大和美食的文化。


廚師:「在我的料理裡,我呈現出日本文化的元素,像是楓葉季時,我會用許多楓葉,來裝飾料理。」


日本球星中田英壽:「這提醒了我,享用美食時不只是吃,用餐的過程,和視覺、嗅覺、和聽覺都有關。」


餐桌上,精緻的餐點讓顧客食指大動。料理上桌前,師傅烹調的每一步,也值得客人玩味。


日本球星中田英壽:「我認為吧檯,是日本文化的一部分,讓你和廚師面對面,看著他們料理的過程。」


師傅在料理檯旁,像是製作藝術品一樣細心擺盤。桌上的餐點,其實也是日本文化之美的體現。


享用美食的過程,不僅是味覺的刺激,對嗅覺聽覺和視覺來說也是絕妙體驗。


另外在東京市區的這間餐廳,用料理結合VR科技和光雕投影。


日本球星中田英壽:「他們認為品嘗美食,不只是填飽肚子而已。」


餐廳老闆:「我想要將科技和飲食過程結合,而這是人們生活基本所需。」


戴上VR眼罩,顧客的美食體驗來到全新境界。


眼前的影像,說著日本料理文化的故事,連第一次體驗的中田英壽也忍不住驚呼。


日本球星中田英壽:「我不斷在想,還會有什麼出現呢,會有什麼呢,這真的很有趣。」


在創新顧客「食的體驗」的同時,也保留了和日本飲食文化的聯結。這樣的新型態餐廳,很可能是未來日式餐廳的趨勢。


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