【省錢妙招】旅館客房管理實務(第二版)-超怕買不到的


 





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商品訊息描述: 超人氣商品本書的特點是非常完整地陳述旅館客房部門(客務與房務)之整體原貌。為了充分表現所有作業的細節,所陳述的整體作業,其架構、說明、描述大抵以大型旅館為基石,這樣讀者便能一窺深遂的旅館堂奧,猶如遊覽大觀園一樣,該園是一大片建築流行的總稱,園中包括很多棟房舍,「瀟湘館」、「怡紅院」、「蘅蕪院」等等,裡面還有很多涼亭、假山和水池(人工湖),那麼,一座現代豪華、高檔的旅館不也是異曲同工嗎!閱讀本書能領略到旅館管理的廣泛而複雜,卻又饒富趣味。為使讀者瞭解旅館作業枝節茂衍的程序、步驟,在第一篇就不憚其煩,非常細膩而多方的介紹旅館的歷史、發展現況(包括世界、台灣、中國的旅館發展新猷)、知名連鎖飯店的演進與旅館名人(學習其智慧與堅持的精神)。

本書的好處即客務與房務的各種標準作業中,都附上英文術語,以便讀者能容易瞭解專業術語含意(例如occupancy rate,國內就有各種說法:住房率、住宿率、住用率、利用率、使用率等)。本書呈給讀者的尚有客務與房務篇中,每一章後面都有二、三則個案及評析,讓讀者深深體會,旅館實在是大千社會的縮影。所謂旅館業,其實就是講究「人」的對應關係,無論員工本身的修為,或是員工對顧客的貼心服務。希望本書帶給讀者開店送禮推薦必買一番新的體驗與收獲!

作者簡介李欽明熱賣商品學歷
.中國文化大學中山學術研究所博士
.中國文化大人氣產品學觀光研究所碩士
.瑞士洛桑旅館學校畢業

曾任
.嘉義嘉南大飯店客房部經理
.台中通豪2019流行商品大飯店業務部經理
.台推薦產品中福華大飯店管理部經理
.文化大學觀光系「旅館管理」講師
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任

購買現任
.旅館管理顧問
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系助理教授

非逛不可


商品訊息簡述:

  • 出版社:揚智   
    新功能介紹
  • 出版日期:2010/03/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



嗆聲挑釁路人 醉男疑「碰瓷」藉此討醫藥費
這是一種另類的「碰瓷」嗎?有網友在臉書PO文指出,有一位男子常常出沒在桃園火車站附近,會對路過的民眾罵三字經等等的行為,為的就是激怒對方,藉此要求傷害賠償。


水藍色上衣男子,莫名其妙的對著牽摩托車的騎士咆哮,只見騎士一臉茫然,不清楚到底是哪裡惹到他。

有網友PO文要桃園的鄉親們注意,說有一名會佯裝自己有精神上狀況,會無差別挑釁路人,瘋狂激怒要你揍他。


挑釁男子:「怎樣!怎樣!」

PO文者說男子疑似是缺錢花用,就會在桃園火車後站外或是超商裡對路過的旅客嗆聲,引發肢體衝突,然後故意倒地,要求賠償醫藥費。

武陵所副所長林榮貴:「前幾個月前,男子因酒醉意識不清與路人發生爭吵,員警接獲報案前往勸導,告誡男子應自我約束行為。」


警方表示,這名男子是因為酒醉,意識不清結婚送禮推薦暢銷產品才會做出這樣的行為,而且目前也因為竊盜案入獄服刑中,也提醒民眾,往後如果有碰到類似這種狀況,為了自保切記要馬上報警處理,千萬別正面衝突。


 婚變逾一年仍不想談戀愛 小嫻:想給愛紗一個擁抱


學習國標舞多年的黃瑜嫻(小嫻),今(13日)出席「2019職業國標舞世界大賽亞巡賽台北站」賽前記者會擔任親善大使,因日前錄外景節目摔到尾椎還在復原中,今記者會無法現場秀一段舞技,只能擺擺pose,被問到愛紗昨辦理離婚一事,身為過來人的小嫻覺得很心疼,「如果有機會遇到她,很想給她一個抱抱」,但離婚一年多的她坦言還沒有做好迎接新感情的心理準備,如果有追求者,「只能先發好人卡了。」

但由於小嫻日前上節目,玩遊戲時不小心摔到尾椎受傷,至今近1個月還在修復中,去照X光檢查結果沒有大礙,醫生建議她多休息不要動,她笑說剛受傷的時候,連上廁所用力都會很痛,還要坐中空的「圈圈椅」,她才了解到尾椎真的很重要,還好平常很注重保健,也有持續在上運動課,但教練避免她受傷位置再度拉扯到,還會避開一些動作,大概再過1、2個星期才能跳比較劇烈的舞蹈。


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