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商品訊息描述: 優惠專區人氣商品排行榜>團購開店送禮推薦必看好書托爾斯泰曾經說︰「生活不是辛苦工作,而是愉快享受。」雖然,生活是艱苦的,但它在那些不甘於靈魂平庸的人眼中,是一種心靈的戰鬥,也是一種心靈的享受。本書特色狄更斯曾經寫道:「一個知足的人,才能徹底享受生活。」不能不逛
的確,要想生活得快樂,就必須熱愛生活中的一切,如此一來,苦短的生命,才不能阻止我們享受生活的樂趣,也才不會使我們因其充滿艱辛,而慶幸其短暫。⊙現實中的困難皆可克服,唯獨憑空想像的困難無法解決。其實,生活的本身既不是快樂,也不是痛苦,而是快樂和痛苦的容器,就看你想把它變成什麼……作者簡介Joseph F. Newton博士,聞名美國的激勵大師兼心靈演說家,擅長以引人入勝的小故事探討人生哲理與日常生活議題,以親切幽默、激勵鼓舞的演說及文章幫助過無數徬徨迷惘的青年,走向幸福的康莊大路。
商品訊息簡述:
作者: J. F.Newton
新功能介紹- 譯者: 林若芸
- 出版社:今天亞洲
新功能介紹 - 出版日期:2005/03/04
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓片坎城發威! 《寄生上流》奪金棕梠獎
由韓國影帝宋康昊,主演的《寄生上流》,在今年坎城拿到最大獎金棕梠獎,導演奉俊昊還激動擁抱宋康昊,21日在坎城舉行世界首映,獲得觀眾好評,全場更起立鼓掌八分鐘。
電影《寄生上流》:「這才不是偽造文書,我明年就會考上這間名校,窮人家的長男應徵有錢人家的家教,這次往上爬的好機會。」
韓國影帝宋康昊飾演失業大叔,一家四口靠打零工維生,直到兒子到有錢人家當家教,一家人開始寄生在這戶人家,共享上流家庭的資源,電影《寄生上流》,今年在坎城拿到最大獎金棕梠獎。
頒獎人:「得獎者是《寄生上流》奉俊昊。」
宣布得獎那一刻,導演奉俊昊跟男主角宋康昊興奮大擁抱,全場更是掌聲不斷,榮耀時刻奉俊昊,也不忘邀宋康昊上台,會後更分享得獎心情。
演員宋康昊vs.導演奉俊昊:「我真的不知道要說什麼,如果整理好思緒的話,我會更完整表達我的心情,無論如何宋康昊和我,對我們來說都是新的開始,真的很開心。」
其實的《寄生上流》也是繼去年日本,導演是枝裕和的《小超值推薦精選偷家族》之後,再度有亞洲電影在坎城大放異彩,另外21日的世界首映會上也獲得觀眾好評,全場更起立鼓掌八分鐘。
影評反應熱烈,全場歡呼聲不斷,至於台灣下個月也將上映,國際大獎加持,有機會造就高票房。
小籠包配動漫 華裔創意餐廳傳承文化
「小籠包是飲食文化的傳承,動漫是二次元文化的傳承,希望在提供美食的同時,也能分享曾影響我們一代人的經典。」越來越多的華人近年從紐約市傳統意義上的華裔聚居地遷出,相繼到布碌崙(布魯克林)班森賀(Bensonhurst)安居樂業,但最傳統的中華美食之一小籠包,卻遲遲沒搬到那裡去。
幾位小籠包的華裔擁躉遺憾它的缺失,不僅在班森賀合力推出主打小籠包的餐廳「Mr. Bun」,還將餐廳內部變成二次元文化的秀場,用深受80後和90後一代喜愛的大型漫畫人物貼紙作為店內牆飾,更將私藏多年的經典動漫手辦和模型搬進店裡與食客分享,希望吸引越來越多的年輕人、甚至年輕父母的子女品嘗小籠包、愛上小籠包。
「Mr. Bun」合夥人之一、80後鍾國基表示,「中華飲食文化博大精深,小籠包是必不可少的組成部分」;班森賀近年來作為新興的華裔聚居地,各派菜系的餐廳不斷進駐,但一直不見有專門做小籠包的餐廳現身,所以決定身體力行彌補這一缺失。
鍾國基說,小籠包看著簡單,但做得好吃卻不是易事:皮要輕薄又有韌性,餡料要飽滿又不失嫩滑,還要裹滿鮮美的湯汁,為此專門請了在小籠包品牌店工作多年的上海師傅坐鎮把關;「餡要選肥瘦相間的新鮮豬肉,每個包子皮多少克、餡多少克、肉和蟹粉的比例又是多少,都有精準的測量和規定」。
麵粉的品質和打麵的技巧直接影響小籠包的口感,鍾國基表示,如果麵和不好,皮要麼太軟、沒嚼勁容易破,要麼太硬、難粘合不好包;麵皮邊緣打褶、旋轉捏緊壓牢,確保皮要均勻裹住餡,蒸的時候也要保證整個包子均勻受熱,才能顆顆完整、不會一夾就破,搭配醋和薑絲的蘸料趁熱吃,既解膩又提香。
味覺獲得滿足的同時,視覺也不能疏忽,除了美味的小籠包,店裡巨型動漫貼紙和裝裱好的動漫模型赫然入目,龍珠、聖鬥士星矢、亂馬、高達、哆啦A夢等讓人目不暇接;自稱是動漫迷的鍾國基表示,目前展示的模型和手辦幾乎都從日本買來,且多為限量版或是早年的出品,現在市面上再難找到,且店裡會不定期更換展品、甚至擺放更多。
鍾國基說:「想讓店裡更多元,動漫文化是很好的切入點,像我們看著『足球小將』和『灌籃高手』長大,因此喜歡上足球和籃球;很多和我同齡的人都組建了家庭,我希望他們帶著孩子來吃小籠包時,也能告訴孩子『爸爸媽媽以前看過這些漫畫』,有吃有玩。」他表示,小籠包是一種文化的傳承,模型同樣,僅為飲食和二次元文化的區別,希望以此吸引更多年輕人、甚至小孩子走近小籠包、愛吃小籠包。
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